Cigánysonka 2,5kg

További képek

Termékleírás

Kiszerelés:2,5kg
Adagolás:2,5kg/100kg keverés

Részletes receptúra a dokumentációban elérhető.

Mibe töltse?

Ütős párosítás Karamell belünkkel, amely 25m-es raffban kapható, áztatást nem igénylő főzhető műbél. 95-ös kalibere ideálisan illik egy tökéletes sonka vastagságához. Elkésztés után húzzuk le a műbelet a termékről és egy gyönyörű karamell réteget kapunk a terméken.

Pazmr 95 PINK tekercs. Elérhető 100m-es tekercsben. Tulajdonságok: víz-gőz füst át nem eresztő, főzhető műbél. Töltési tágulás-8%. Előnye: könnyen kezelhető, nagy szakító szilárdságú, nincs veszteség, hosszú eltarthatósági idő. Áztatás: tiszta hideg vízben 10-15 percig. Ajánluk füstölést nem igénylő, hőkezelt termékekhez.

Egyéb adatok

Vélemények

Kérdezzen a termékről!